![Prévenir et traiter les risques rongeurs en restauration sans produits chimiques](https://i0.wp.com/www.ratdown-pestcontrol.com/wp-content/uploads/2024/03/Ratdown-guide-risques-rongeurs-en-restauration-imea.webp?fit=300%2C180&ssl=1)
Prévenir et traiter les risques rongeurs en restauration
Les professionnels de la restauration sont confrontés chaque jours aux risques liées à la présence potentielle de rongeurs dans leur établissement.
Ce guide a été rédigé pour eux.
Les professionnels de la restauration sont confrontés chaque jours aux risques liées à la présence potentielle de rongeurs dans leur établissement.
Ce guide a été rédigé pour eux.
La présence d’oiseaux peut entraîner divers risques, tant sur le plan sanitaire que pour la sécurité humaine. Ces risques peuvent toucher les sites agroalimentaires, les lieux accueillant le public, les usines de production, les GMS mais pas seulement… Nous vous dévoilons ci-dessous les principaux risques et nuisances causés par les volatiles auxquels vous pouvez être confrontés si vous ne faites rien pour les prévenir ou les traiter à temps.
Les sites agroalimentaires sont confrontés à des défis particuliers et sont tenus de mener des actions de prévention des différents risques tout au long de l’année. Parmi ces nombreux défis, la présence des oiseaux sur ces sites peut poser des problèmes au niveau de l’hygiène et de la sécurité alimentaire.
Pendant longtemps, la lutte anti-nuisibles était jugée par sa seule efficacité curative et apparaissait comme économique. La lutte raisonnée anti-rongeurs apporte son lot d’avantages sur plusieurs plans : financier, sociétal, environnemental tout en mettant en avant une politique de prévention active. Pour beaucoup, elle apparait comme la meilleure alternative à l’utilisation de biocides.
Lutte anti-rongeurs : quels sont les enjeux ? Certains sont évidents : les rats transportent des maladie et les réseaux sociaux et différents journaux nous sensibilisent beaucoup sur ce sujet. Et c’est d’ailleurs un deuxième enjeu : l’image et la réputation d’une entreprise, d’un établissement, d’une marque. Et c’est sans compter sur des dégâts techniques, un impact sur les conditions de travail…
Depuis 2007, nous nous inspirons des principes de la lutte intégrée contre les nuisibles pour développer des solutions sans biocides performantes et adaptables à tous types d’infestations de rongeurs.
Même au sein de la communauté des PCO, on entend un peu tout et son contraire sur les ultrasons et leur usage dans la lutte anti-nuisibles, particulièrement contre les rongeurs.
Avec cet article, nous avons pour seule ambition de reposer les bases.
Les recettes anti-nuisibles de grands-mères trouvées sur internet sont souvent décriées. Et pourtant, des solutions naturelles contre les nuisibles existent…
Et si la fin de l’appatage permanent était enfin pour la profession l’occasion de changer de modèle pour répondre au mieux aux attentes sociétales et environnementales.